מפריד שומן 300 ליטר מתאים למסעדה קטנה המכינה פחות מ-200 מנות ליום.
ניתן להתקנה מתחת לקרקע או התקנה עילית.
כניסות ויציאות צינור 50 מ"מ או 110 מ"מ.